Nu ook Eetbare Wilde Planten boeken te koop bij PiT

Onze catalogus onder Permacultuur en tuinboeken is aangevuld met 2 nieuwe boeken. Hieronder volgt een beschrijving ervan:

Eetbare wilde planten

– 200 soorten herkennen en gebruiken – van auteurs Steffen Guido Fleischhauer, Jurgen Guthman, Roland Spiegelberger.
Alles wat je nodig hebt voor een verantwoorde ontdekkingsreis met eetbare wilde planten.
Compleet, doorwrocht en toch nog compact, met

• Volop duidelijke foto’s en tekeningen (met beschrijving van de plantkenmerken) om de planten te herkennen,
• Globale beschrijving waar ze in Nederland en België te vinden zijn,
  Een beschrijving van de inhoudsstoffen,
• Beschrijving welk deel van de plant je op welk moment kunt eten en hoe (bijv blad van mei tot juni rauw, vanaf juli gestoomd of gestoofd, wortel december, zaad als knabbeltje of kiemgroente) en tips voor welke gerechten ze zich lenen,
• Indicatie van de smaak,
• Korte beschrijving van de geneeskrachtige werking,
• Beschrijving van giftige planten waarmee verwisselingsgevaar bestaat,
• Overzichtelijke kalender, waarin je kunt aflezen welk deel van welke plant op welk moment te oogsten is.

Volgepakt met informatie, zodanig dat je vol vertrouwen je ontdekkingstocht naar eetbare natuur kunt beginnen of voortzetten, en toch nog handzaam genoeg om onderweg mee te nemen, als je dat zou willen.
Ingenaaid, 248 pags., index, kleurenfoto’s en plantentekeningen.  Kijk hier alvast in het boek.

Kijk hier voor een uitgebreide recensie, met dank aan Norbert Mergen.

full coulour 247 pagina’s
€24,-

Eetbare wilde planten

– essentieel voor de ontgifting
Auteur: Marion de Kort

Over de ontbrekende beschermende voedingsstoffen: supervoeding van eigen bodem

In Eetbare wilde planten – essentieel voor de ontgifting wordt de baanbrekende ontdekking van de ontbrekende beschermende voedingsstoffen, die in eetbare wilde planten nog rijkelijk aanwezig zijn, door Marion de Kort helder uiteengezet. Supervoeding van eigen bodem !
N.B. In dit boek géén illustraties van eetbare wilde planten, zie daarvoor het 200-Eetbare wilde planten boek.

Inhoudsopgave

122 pagina’s
€16,90

Samen met andere boeken en standmateriaal zijn deze te koop op het El Dunya festival in Maastricht op 25 mei en tijdens de Open tuindag van de Dobbeltuin op 4 juni.