Programma Dag van de Duurzaamheid 15 oktober

ZONDAG 15 OKTOBER, VAN 11 TOT 16 UUR

HOEVE CORISBERG Corisbergweg 1, Heerlen

De Dag van de Duurzaamheid in Heerlen heeft als thema: VOEDSEL

Duurzaam voedsel: verbouwen, conserveren, koken en eten Voor de jeugd: kampvuur-koken, spelen, puzzel (met prijzen)

Wat is er te doen:

• Bioboeren: leer alles over hoe biologische boeren duurzaam produceren.
• Excursies en workshops: voedsel uit het bos, eetbare WILDE planten, kruiden, energie uit de bodem en nog veel meer.
• Eenvoudig koken: koken op je eigen zelf gemaakte oven (rocketstove), bak je eigen pizza op een kampvuur.
• Koken tussen boeken: bibliotheek Heerlerbaan (Flash) leert je koken.
• Conserveren: zuurkool maken.
• Imker: bijen en honing.
• Duurzaam leven: elektrische fietsen en auto’s, afvalscheiden.

Programma tijden:

• 11:15 Workshops: kruidenvrouwtje en Imker
• 11:15 en 15:15 Workshop bodemenergie
• 11:15 en 15:15 Workshop kaasmaken
• 12:00 Opening dag van de duurzaamheid door wethouder
• 12:15 en 14:15 Rondleiding Hoeve Corisberg
• 12:15 tot 15:15 Workshop zuurkool maken
• 12:15 Presentatie Voedselbossen
• 13:00 en 15:00 Prijsuitreiking puzzelronde
• 13:15 Workshop eetbare wilde planten met aansluitend excursie kruidenwandeling
• 13:30 Workshop Rocketstove
• 14:00 Workshop Bioboeren

Zie ook:

• dag-van-de-duurzaamheid-2017
• workshop-zuurkool-maken-op-de-dag-van-de-duurzaamheid